Марулята често се смята за кралица на салатите във Франция. Трудно е всъщност да не бъде изкушен от листата му. За още по-голям вкус нищо не бива по марулята, отгледана във вашата градина.
Засаждане на маруля
Времето за засаждане на марулята варира между видовете и видовете маруля. По този начин е възможно да засадите тази салата между месеците февруари и октомври. Освен това често е препоръчително да се сее редовно и в малки количества, а не веднъж годишно, за да може да се събира салатата с пълна зрялост през цялата година. За да получите маруля през пролетта, сейте в разсадник през февруари. За маруля през зимата, също така изберете засяване в разсадника от август. Разсадът на място между април и юни ще донесе маруля през лятото и есента. Предпочитайте слънчева и полузасенчена експозиция. И накрая, знайте, че отглеждането на маруля в контейнер на балкон е възможната алтернатива на отглеждането в зеленчукова градина.
Грижа за маруля
Веднага след като се появят първите листа, разредете марулята на около 25 cm. За зимни насаждения осигурете защита срещу замръзване (тунел, оранжерия и др.). При прибиране на реколтата, внимавайте средно шест седмици след сеитбата, да режете салатата на врата. Фактът на оставяне на бялата част в земята благоприятства втора реколта. Не чакайте марулята да отиде на семена, преди да я съберете. Освен тези операции, централата не се нуждае от специална поддръжка.
Полиране на маруля
За да процъфтява, салатата се нуждае от редовно снабдяване с вода. Почвата трябва да се поддържа влажна през цялото време, като същевременно се избягва излишната вода. Предпочитайте поливане в подножието на растението, а не върху листата.