За да можете да приготвяте добри ястия, от съществено значение е да сте добре оборудвани. Сред основното оборудване котлонът заема специално място в кухнята. Следователно изборът му е важен. За да ви придружа, ето пълно ръководство, в което ви казваме всичко!
© ChGuss - Fotolia Модели на котлони
На пазара се открояват четири основни семейства котлони , към които сега е добавена пета. Ето различните модели, които правят вашия избор.
- Газови котлони : широко използвани, те са много лесни за използване и се свързват директно към градския газ. Трябва да се осигури само вентилация в стаята ви, за да се предотвратят възможни течове.
- Електрически котлони : лесни за инсталиране и използване, те се състоят от една или повече горелки. Времето за нагряване обаче остава по-дълго.
- Витрокерамични котлони : по-малко енергоемки, те излъчват магнитни вълни. С лъчисти или халогенни зони за готвене те приличат на индукционни котлони.
- Индукционни котлони : устройство, което дава гордо място на безопасността, тези котлони се загряват само когато са в контакт с чугунени или стоманени съдове.
- Смесени котлони : съставени например от три газови камини и електрическа печка, те предлагат различни режими на готвене.
Критерии за подбор
Няколко точки трябва да се вземат предвид при избора на вашия бъдещ плот .
- Местоположение и разположение : ако газовите котлони са свързани с градски газ, индукционните котлони изискват клема 32 А. Също така не забравяйте да ориентирате избора си според мястото, което имате на разположение.
- Видове готвене : не забравяйте да адаптирате броя на пожарите към вашите ежедневни нужди.
- Безопасност : индукционните плотове са безопасни и позволяват безопасна употреба, дори и за деца.
- Материали : обикновено от стъкло, неръждаема стомана или емайл, всяка плоча за готвене има свои специфики. Лесно за поддръжка ежедневно, стъклото, използвано по-специално за индукционни котлони, е много практично всеки ден.
- Дизайн : цветен, трезвен или модерен, освен че е практичен, плотът ви участва в декорацията на вашата кухня .
Ценовият диапазон
Цените варират според модела на плочите, но също така и според броя на светлините, от 1 до 5 или повече. За електрически котлон бройте между 30 и 200 евро. Ще намерите газови котлони между 30 и 600 евро и смесени котлони за готвене от 100 евро . По отношение на индукционните и керамичните котлони , ако първите цени започват около 80 евро, цените се увеличават бързо и лесно достигат до 2000 евро за висококачествени модели.