Заедно с марулята, агнешката салата е една от салатите, които най-често се консумират от французите. Културата му е доста лесна и достъпна за всички. Ето какво трябва да знаете, за да отглеждате салата от царевица у дома.
Засаждане на агнешка салата
Две техники могат да се използват за засаждане на агнешка салата : сеитба и засаждане на агнешка салата в саксии. Сеитбата се извършва традиционно в края на лятото, на място и на опашка. За целта оформете малки бразди с дълбочина около 1 см и засяйте агнешка салата вътре в тези изкопи. Покрийте семената с малко пръст и поливайте за първи път. Ако искате да направите няколко изкопа, погрижете се да оставите пространство от около 20 см между всеки. Що се отнася до изложбата, изберете полусенчесто място. По-бързо и много по-просто от засяването, засаждане на агнешка салатав саксии (или в саксии) също се извършва през септември или октомври. След това разстоянието между всяко растение трябва да е по-голямо от 5 cm. Накрая имайте предвид, че е възможно да се засажда агнешка салата през цялата година, като се изберат сортове, устойчиви на студ.
Поддръжка на царевична салата
Веднага след като първите листа от агнешка салата се появят след засяването, пристъпете към изтъняване на растението. Около три месеца след сеитбата, събирайте листата от агнешкото салата , като внимавате да оставите корените. Това трябва да даде възможност за втора реколта. Не чакайте агнешката салата да цъфти, за да я приберете. Ако сте избрали култура на агнешка салата през зимата, трябва да се постави защита срещу замръзване (тунел, оранжерия).
Поливане на агнешката салата
Агнешката салата изисква редовно поливане, за да процъфти. Избягвайте обаче прекомерното поливане, което е вредно за растението. Също така силно се препоръчва да поливате растението в подножието, без да навлажнявате листата.