Магданозът е лесно растение за отглеждане. Неговите ароматни добродетели го превръщат в едно от най-култивираните от французите растения в тяхната градина. Ето как да го направите.
Засаждане на магданоз
Засаждането на магданоз в разсад може да се извърши още през февруари в регионите, разположени в южната част на Франция. За райони по-на север сеитбата трябва да се забави с няколко седмици. Магданозът се засява на място. Разрохкайте почвата правилно и оформете бразди, отдалечени една от друга около десет сантиметра. След това заровете семената в около 2 см пръст. Завършете с поръсване всеки ден под лек дъжд до появата на поникването, което отнема средно 3 седмици. За засаждане на магданоз в саксия е препоръчително или да го присадите в по-голяма саксия веднага щом го закупите, или да го засадите директно в земята. В последния случай ще благоприятстваме богата и лека почва и слънчево излагане на частична сянка.
Поддръжка на магданоз
Магданозът е растение, което проявява известна чувствителност към студ. По време на първата година на растеж, малък тунел или форсиращ воал ще предпази растенията от ниски температури и тежки зимни студове. След като цветята на магданоза развият 4 или 5 листа, се изисква изтъняване. Извършете тази операция по поддръжка на приблизително 10 см, за да позволите на магданоза да продължи развитието си с максимално пространство.
Размер на магданоз
Магданозът е двугодишно растение, от което само първата година е посветена на производството на листа, използвани в готвенето. В края на втората година, посветена на цъфтежа, растението умира естествено. Следователно не е необходимо резитба на магданоз по време на жизнения цикъл на растението. За да не се налага да се сее всяка година, въпреки това е възможно стъблата на магданоза да се отрежат изравнени с корените и да се надяваме да получим нови издънки.